Vietos Kambodžos kultūros patirtis Bambuko saloje

Paskelbta:

Praėjusią savaitę pasinaudojau savo patarimais, kaip nešvaistyti laiko, ir paskutines dienas praleidau Kambodžoje, slaptoje Bambuko saloje. Džiaugiuosi, kad tai padariau – tai buvo mano kelionės akcentas ir pirmasis žvilgsnis į khmerų (Kambodžos) kultūrą.

Bambuko sala yra valanda nuo pietinės šalies pakrantės, netoli Sihanoukville miesto (kur aš buvau praėjusį mėnesį). Tai maža sala, kurią galite kirsti per 10 minučių ir joje yra tik du paplūdimiai. Čia nėra daug nardymo su vamzdeliu. Nėra interneto. Nėra maitinimo, išskyrus nuo 18 iki 23 val. Nėra karšto vandens. Nėra gerbėjų. Tai tik tu, paplūdimys, gera knyga ir saujelė kitų žmonių (vasarnamių yra tik dešimt).

Dienas praleidau paplūdimyje, surengiau laisvo stiliaus poezijos vakarą, nežinia kur ir pasigavau paskutinį sezoną. Šeimos vyrukas . Po kelių įtemptų mėnesių rašymo bandant laikytis savo knygos termino, tai buvo kaip tik tai, ko man reikėjo.

Bet labiausiai man patiko nakvynė su kambodžiečiais saloje. Į salą atvažiavau su dviem draugais, nes jie pažinojo viešbučio vadybininką ir jis rengė vasarnamio atšilimo vakarėlį, norėdamas švęsti savo naujai pastatytą vasarnamį. Tai būtų jis, vietiniai darbuotojai ir mes.

kiek dienų praleisti Honkonge

Kai virtuvės darbuotojai aptarnavo kitą svečią, jie anksti užsidarė ir mes visi nuėjome į naują vasarnamį valgyti ir gėrimų. Pavalgiau - ir dar suvalgiau. Jie vis dėdavo maistą į mano lėkštę ir gėrimus į ranką. Kario patiekalai buvo pilami į mano lėkštę, užpildydami burną ugnies, prieskonių ir nežinomų vištienos dalių. Man buvo perduota pikantiška BBQ žuvis. Taip pat buvo ant grotelių kepti kalmarai, krevetės ir daržovės.

ką veikti Japonijoje Tokijuje

Mane nustebino tai, kaip skirtingos kultūros už Vakarų ribų visada valgo. Kaip ir daugelyje pasaulio šalių, vietiniai gyventojai Kambodža mėgautis bendru valgymu. Padedamas brezentas, išnešami indai ir dedami į vidurį, visi sėdi sukryžiavę kojas aplink stalą ir griebia ką nori. Nėra nei mano, nei tavo lėkštės. Mano patiekalas arba tavo patiekalas. Tai bendra bendruomenės patirtis.

Grįžę namo visi užsisakome savo patiekalą. Nėra dalijimosi. Tai vienišas būdas kiekvienam, kuris atrodo tipiškas, atsižvelgiant į mūsų vienišumą. Vakaruose yra mano. Čia buvo tik mūsų.

Mane nustebino ne tik tai, kaip jie valgė, bet ir tai, ką valgė. Kaip ir daugelyje mano aplankytų kaimo bendruomenių, čia niekas nėra švaistomas. Kalmarai išverdami sveiki, suvalgoma krevetės galva, ir nė viena tos vištienos dalis nelieka nepanaudota. Tai nėra būdinga tik Kambodžos kultūrai; tai vyksta visame pasaulyje ir visiškai prieštarauja Vakarų švaistymui. Viskas, ką valgome, yra super dydžio ir išmetama. Jei jis nėra tobulas arba laikomas niūriu, jis išmetamas. Iššvaistytas, nors ir visiškai gerai.

Galėčiau apie tai poetiškai suprasti, kaip žmonės valgo didelę reikšmę visuomenei, kultūrai ir vertybėms. aš to nedarysiu; Vietoj to aš tiesiog pasakysiu, kad sėdėti, žiūrėti, kaip khmerai valgo, kalbasi, juokiasi ir įtraukė mane į jų bendruomenę buvo palaiminga ir džiaugsminga patirtis.

Po vakarienės, kai lėkštės buvo nuvalytos, muzika suskambo, o vietiniai šoko tradicinius šokius. Ne turistams, o džiaugsmui. Khmerų šokiai apima daug lėtų rankų judesių, pirštų sukimo ir grakštumo. Visi buvo nustumti nuo žemės, o aš ir mano draugai buvome priversti (išmokyti) šokti. Mes sekėme kambodžiečius, kaip jie mums davė nurodymus; nemokėdami kalbėti khmerų kalba, mes tiesiog išmokome sekdami kartu. Ten nebuvo kam pasakyti, kad reikia daryti kairėn, dešinėn, kairėn, todėl padarėme viską, kad neatsiliktume. Pastaba: Aš labai blogai moku khmerų šokius.

Naktis tęsėsi, išmokau keletą pagrindinių khmerų frazių, susidraugavau su vienu iš valtininkų ir su vienu iš virėjų išgėriau tikrai blogo khmerų gėrimo.

Jei būčiau laikęsis savo pirminių planų, saloje būčiau buvęs prieš kelias savaites, bet nebūčiau susipažinęs su vadovu, nes tik neseniai su juo susipažinau per savo žemyno draugus. Net jei būtų buvęs kitas vakarėlis, nebūčiau pakviestas. Įstrigęs Sihanukvilyje turėjau galimybę praleisti laiką su vietiniais taip, kaip kitaip nebūčiau galėjęs.

ką pamatyti Natchez Misisipėje

Laikas ant bambuko man priminė tai, ko išmokau Graikija , Bankokas , Amsterdamas , ir daugybė kitų vietų, kur įstrigo: kultūra pasireiškia tik laikui bėgant.

Kaip keliautojai, mes daug judame. Mes subraižome paviršius, bet niekada nenulupame svogūno sluoksnių. Per kelias dienas galite nuveikti tik tiek. Jei tikrai norite suprasti vietą gilesniame lygmenyje, tam tikru momentu turite tiesiog sustoti, likti vietoje ir pasinerti į savo aplinką.

JAV kelionių vadovas

Net jei tai reiškia, kad trūksta kitų vietų, kurias norėjote aplankyti.

Taigi manau, kad ta prasme mėnuo, kurį praleidau užsidaręs savo kambaryje, nebuvo laiko švaistymas, kuris man kainavo kelionę į Laosas ir Malaizija . Tas mėnuo buvo dalis kelionės į susipažinti su Kambodža šiek tiek giliau.

Užsisakykite kelionę į Kambodžą: logistikos patarimai ir gudrybės

Užsisakykite skrydį
Naudokite Skyscanner arba Momondo rasti pigų skrydį. Jie yra du mano mėgstamiausi paieškos varikliai, nes jie ieško interneto svetainėse ir oro linijų visame pasaulyje, todėl visada žinote, kad nė vienas akmuo neliks neapsuktas. Pradėkite nuo „Skyscanner“, nes jie turi didžiausią pasiekiamumą!

Užsisakykite apgyvendinimą
Galite užsisakyti nakvynės namus su Hostelworld nes jie turi didžiausią atsargą ir geriausius pasiūlymus. Jei norite apsistoti kitur, o ne nakvynės namuose, naudokite Booking.com nes jie nuolat grąžina pigiausius svečių namų ir pigių viešbučių kainas.

Nepamirškite kelionių draudimo
Kelionės draudimas apsaugos jus nuo ligų, traumų, vagysčių ir kelionių atšaukimų. Tai visapusiška apsauga, jei kas nors nutiktų ne taip. Niekada nevažiuoju į kelionę be jo, nes praeityje teko juo naudotis daug kartų. Mano mėgstamiausios įmonės, siūlančios geriausią paslaugą ir vertę, yra šios:

• Saugos sparnas (visiems iki 70 metų)
• Apdrausti mano kelionę (vyresniems nei 70 m.)
• Medjet (dėl papildomos repatriacijos draudimo)

Ieškote geriausių įmonių sutaupyti pinigų?
Patikrinkite mano išteklių puslapį geriausioms įmonėms, kuriomis galite naudotis keliaujant. Išvardijau visus, kuriuos naudoju, kad sutaupyčiau pinigų, kai esu kelyje. Jie taip pat sutaupys pinigų keliaujant.

Norite daugiau informacijos apie Kambodžą?
Būtinai apsilankykite pas mus išsamus Kambodžos kelionių vadovas dar daugiau planavimo patarimų!

Malaizijos kelionių vadovas